最近、がん患者を温熱療法で治療されている方から、玄米を炒ると抗がん作用がアップするという話を聞きました。そこで、その話の元ネタを調べたところ、どうやら『がん患者は玄米を食べなさい』（伊藤悦男：著、現代書林：2009年刊）という本が起源のようで…
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