前回は、「80℃ショウガ」で霜焼が治ったという私の体験をご紹介しましたが、体が温まる身近な食材が他にもないか調査したところ、『消費経済合理化運動施設報告』（日本商工会議所：1933年刊）という本の「醤油の話」（松本憲次：著）という講演記録に次のよ…