このブログの最初の記事でご紹介した「デザイナーフーズ計画」によると、大豆は、がん予防効果の高い食物として、ニンニク、キャベツに次ぐ3番目 4番目に登場します。(3番目はカンゾウです。カンゾウは意味不明だったため、「デザイナーフーズ計画」の記事…
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